中铁建投（宿州）城市发展有限公司员工食堂满意度调查问卷

满意度 26 题 17 次使用

为提高公司的餐饮水平，了解员工实际就餐需求，提升员工就餐满意度和幸福感，特开展食堂二季度满意度问卷调查，请大家积极参与。

问卷题目预览

Q1. 食堂整体情况-食堂的就餐环境选择题单选

A. 很满意

B. 比较满意

C. 一般

D. 不满意

Q2. 食堂整体情况-食堂餐具的卫生情况、消毒情况？选择题单选

A. 很满意

B. 比较满意

C. 一般

D. 不满意

Q3. 食堂整体情况-食堂主厨与帮厨的服务态度？选择题单选

A. 很满意

B. 比较满意

C. 一般

D. 不满意

Q4. 食堂整体情况-食堂主厨与帮厨的个人卫生情况？选择题单选

A. 很满意

B. 比较满意

C. 一般

D. 不满意

Q5. 食堂整体情况-食堂的菜品种类？选择题单选

A. 很满意

B. 比较满意

C. 一般

D. 不满意

Q6. 食堂整体情况-食堂饭菜口味？选择题单选

A. 很满意

B. 比较满意

C. 一般

D. 不满意

Q7. 食堂整体情况-食堂饭菜咸淡情况？选择题单选

A. 偏咸

B. 适中

C. 偏淡

D. 偏辣

Q8. 食堂整体情况-食堂的菜品油腻情况？选择题单选

A. 偏油腻

B. 适中

C. 偏清淡

Q9. 食堂整体情况-食堂的面点情况？选择题单选

A. 很满意

B. 比较满意

C. 一般

D. 不满意

Q10. 食堂整体情况-食堂的汤类情况？选择题单选

A. 很满意

B. 比较满意

C. 一般

D. 不满意

Q11. 食堂整体情况-您是否需要食堂增加相关口味菜品？选择题单选

A. 甜

B. 辣

C. 酸

D. 保持现状

Q12. 最喜爱的菜谱方面-早餐选择题多选

A. 豆浆

B. 酸奶

C. 牛奶

D. 胡辣汤

E. 小米粥

F. 八宝粥

G. 白米粥

H. 芝麻糊

I. 西红柿鸡蛋汤

J. 紫菜鸡蛋汤

K. 西湖牛肉羹

L. 黄瓜鸡蛋汤

M. 油条

N. 麻球

O. 蛋挞

P. 蒸饺-素馅

Q. 蒸饺-荤馅

R. 鸡蛋饼

S. 蒸饼

T. 油炸馒头片

U. 蛋炒饭

V. 炒面

W. 菜包子

X. 肉包子

Y. 糖糕

Z. 地瓜丸

Q13. 最喜爱的菜谱方面-早餐(1) 选择题多选

A. 芒果酥

B. 绿茶饼

C. 煎饺

D. 土豆丝饼

E. 辣椒饼

F. 香葱饼

G. 千层饼

H. 烙馍

I. 面包片

J. 手抓饼

K. 玉米烙

L. 蒸玉米

M. 蒸红薯

N. 蒸胡萝卜

O. 蒸芋头

P. 馄饨

Q. 热汤面

R. 鸡蛋羹

S. 煎蛋

T. 茶叶蛋/水煮蛋

U. 咸鸭蛋

V. 烧麦

W. 土豆丝

X. 尖椒鸡蛋

Y. 绿豆芽

Z. 拌黄瓜

Q14. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（汤类）选择题多选

A. 排骨汤

B. 鱼汤

C. 猪手汤

D. 母鸡汤

E. 乌鸡汤

F. 乳鸽汤

G. 老鸭汤

H. 农家蛋饼汤

I. 三鲜汤

J. 西红柿鸡蛋汤

K. 紫菜鸡蛋汤

L. 西湖牛肉羹

M. 黄瓜鸡蛋汤

N. 酸辣汤

O. 菠菜鸡蛋汤

P. 丝瓜蛋汤

Q. 绿豆汤

R. 羊肉汤

S. 豆腐白菜汤

T. 榨菜肉丝汤

Q15. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（炒菜类）选择题多选

A. 糖酥鱼

B. 水煮鱼

C. 酸菜鱼

D. 肥肠鱼

E. 剁椒鱼块

F. 红烧无头鱼

G. 红烧带鱼

H. 清蒸鳊鱼

I. 蒜爆鲤鱼

J. 麻辣鱼

K. 红烧鱼块

L. 椒盐虾

M. 盐水虾

N. 白灼虾

O. 香辣虾

P. 油焖大虾

Q. 红烧花甲

R. 辣炒花甲

S. 蒜蓉扇贝

T. 椒盐鱼豆腐

U. 红烧扇贝肉

V. 烧龙虾

W. 花甲炒鸡蛋

Q16. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（炒菜类）(1) 选择题多选

A. 红烧小鸡

B. 辣子鸡

C. 烧鸡腿

D. 烧鸡翅

E. 油炸鸡块

F. 油炸鸡柳

G. 啤酒鸭

H. 宫保鸡丁

I. 柠檬鸡爪

J. 红烧鸡爪

K. 虎皮鸡爪

L. 红烧老鹅

M. 皮肚鸡

N. 炒鸭血

O. 红烧羊杂

P. 红烧羊排

Q. 羊肉家常菜

R. 羊肉白菜粉丝

S. 牛肉土豆

T. 小炒牛肉

U. 牛肉素鸡

V. 芹菜牛肉

Q17. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（炒菜类）(2) 选择题多选

A. 红烧排骨

B. 酸菜排骨

C. 排骨玉米

D. 红烧猪手

E. 酱烧猪手

F. 清炖猪手

G. 红烧肉

H. 小炒肉

I. 孜然肉片

J. 鱼香肉丝

K. 青椒肉丝

L. 蒜薹肉丝

M. 花菜肉片

N. 包菜肉片

O. 京酱肉丝

P. 蚂蚁上树

Q. 水煮肉片

R. 毛血旺

S. 土豆肉片

T. 红烧肥肠

U. 尖椒猪头肉

V. 糖醋里脊肉

W. 海带结烧肉

X. 豆皮结烧肉

Y. 五花肉一锅烩

Z. 笋瓜肉片

Q18. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（炒菜类）(3) 选择题多选

A. 老味肉片

B. 蒜苗腊肠

C. 猪肚

D. 木须肉

E. 豌豆米炒肉

F. 山药肉片

G. 排骨豆角

H. 莴笋肉片

I. 蹄包烧茄子

J. 小酥肉

K. 糯米丸子

L. 土豆肉丝

M. 芹菜肉丝

N. 雪菜肉丝

O. 豆角肉丝

P. 干豆角烧肉

Q. 香菇肉片

R. 回锅肉

S. 冬瓜烧肉

T. 酱爆猪肝

U. 粉蒸肉

V. 姜丝炒肉

W. 四喜丸子

X. 梅菜扣肉

Q19. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（炒菜类）(4) 选择题多选

A. 香菇青菜

B. 油麦菜

C. 蒜泥空心菜

D. 家常豆腐

E. 麻婆豆腐

F. 西蓝花

G. 西红柿鸡蛋

H. 包菜粉丝

I. 小炒藕片

J. 家常土豆丝

K. 酸辣土豆丝

L. 清炒快菜

M. 炒笋瓜

N. 炒南瓜丝

O. 炒凉粉

P. 炒茼蒿

Q. 洋葱木耳

R. 炒山药

S. 炒年糕

T. 花菜素鸡

U. 素鸡

V. 娃娃菜

W. 笋瓜木耳

X. 地三鲜

Y. 青菜豆饼

Z. 炒鸡蛋干

Q20. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（炒菜类）(5) 选择题多选

A. 炒千张

B. 酸辣白菜

C. 油焖茄子

D. 茄子豆角

E. 青椒香干

F. 蒜黄鸡蛋

G. 莴笋鸡蛋

H. 蒜黄粉丝

I. 芹菜香干

J. 雪菜毛豆

K. 地衣鸡蛋

L. 笋瓜炒火腿

M. 香葱鸡蛋

N. 炒凉粉

O. 四季豆

P. 黄瓜炒鸡蛋

Q. 清炒冬瓜

R. 苦瓜鸡蛋

S. 虎皮青椒

T. 炒绿豆芽

U. 大席折菜

Q21. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（凉菜类）选择题多选

A. 拌凉皮

B. 拌黄瓜

C. 海带丝

D. 糖拌西红柿

E. 凉拌皮蛋

F. 凉拌藕

G. 凉拌素鸡

H. 凉拌土豆丝

I. 凉拌木耳

J. 卷凉皮

K. 凉皮

L. 凉粉

M. 金针菠菜

N. 凉拌冰菜

O. 蔬菜沙拉

P. 黄瓜拌腐竹

Q. 凉拌三丝

R. 凉拌鱼皮

Q22. 最喜爱的菜谱方面-中晚餐（面点类）选择题多选

A. 馒头

B. 凉面

C. 炒面

D. 臊子面

E. 西红柿鸡蛋面

F. 阳春面

G. 榨菜肉丝面

H. 水饺（猪肉白菜）

I. 水饺（猪肉芹菜）

J. 水饺（香菇猪肉）

K. 水饺（茄子猪肉）

L. 水饺（茴香猪肉）

M. 水饺（芹菜猪肉）

N. 水饺（羊肉）

O. 水饺（牛肉）

P. 水饺（韭菜鸡蛋）

Q23. 食堂综合评价-您对食堂早餐还有哪些希望增加的菜品或建议？填空题

文本填空题

Q24. 食堂综合评价-您对食堂中餐还有哪些希望增加的菜品或建议？填空题

文本填空题

Q25. 食堂综合评价-您对食堂晚餐还有哪些希望增加的菜品或建议？填空题

文本填空题

Q26. 食堂综合评价-除此之外，您还有什么意见或建议？填空题

文本填空题

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